Professionisti dell'igiene anche al tempo di Covid 19

Il nostro settore fa un lavoro eccellente: le lavanderie industriali e le imprese del sistema integrato di servizi tessili e medici affini stanno fornendo quotidianamente biancheria e abbigliamento pulito non solo al settore alberghiero e della ristorazione ma anche agli ospedali per milioni di posti letto, i medici, il personale infermieristico e gli ospiti delle RSA, RSSA e case di riposo. Ma pulito significa anche la completa eliminazione di batteri, germi, virus o funghi? Soprattutto in periodi di malattie virali come Covid 19, l'igiene ha un ruolo centrale nelle lavanderie. Di che cosa devono tenere conto le lavanderie? Quali ripercussioni hanno i parametri meccanica, temperatura, dosaggio dei prodotti chimici e il tempo che la biancheria rimane nel bagno di lavaggio?

Meccanica di lavaggio che convince

Una rimozione particolarmente efficace dello sporco da sola non basta. L'igiene presuppone un processo di lavaggio che arrivi fino in profondità delle fibre. E’ rassicurante sapere di poter contare su una nostra innovazione tecnica: il sistema ActiveDrop. La meccanica di lavaggio ad alta efficienza sottopone i capi di biancheria ad un’azione continua di sollevamento, caduta e compressione che consente al bagno di penetrare all’interno dei tessuti anziché limitarsi al semplice sfregamento della superficie. Oltre alla meccanica di lavaggio per un processo igienico è tuttavia necessario considerare altri componenti essenziali come ad esempio la concentrazione dei disinfettanti controllata durante tutto il processo.

Controllo totale dell'intero processo di lavaggio grazie al design del tamburo

Quali fattori influenzano la concentrazione del disinfettante nella lavacontinua, cioè il rapporto di miscelazione tra acqua e prodotto chimico? Innanzitutto, la quantità di acqua nella camera di lavaggio deve essere in ogni momento quella giusta: affidabile, riproducibile e adattata alla dimensione del carico, il tipo di biancheria e il grado di sporco. Il riempimento con la quantità corretta di acqua è essenziale, ma anche la prevenzione del mescolamento dei bagni tra camere adiacenti è importante. Ogni carico di biancheria deve essere trattato con la giusta quantità di prodotti chimici, né più, né meno. Con le pareti diritte del tamburo garantiamo bagni statici rigorosamente separati. Ogni carico viene trattato individualmente in base al suo peso effettivo e al programma assegnatogli, in modo tale da garantire sempre il dosaggio corretto di detersivi e additivi e il rapporto del bagno desiderato.

Basta semplicemente il calore? La sicurezza di processo è fondamentale

La temperatura ha un ruolo centrale nel processo di lavaggio. Il solo fatto che un carico di biancheria sia pulito non implica necessariamente che corrisponda alle condizioni igieniche richieste. La biancheria viene sottoposta a disinfezione termica o chemiotermica. Per la disinfezione termica deve essere mantenuta una temperatura di 90°C per almeno 10 minuti. Il procedimento chemiotermico richiede, a seconda del tipo di sostanza attiva e del produttore, delle temperature tra 60°C e 70°C e tempi di esposizione tra 10 e 20 minuti. Per garantire il rispetto di queste condizioni di temperatura la PowerTrans Vario dispone di dischi isolanti con riempimento di granulato all'inizio e alla fine del lavaggio principale. Queste ronde riducono il trasferimento di calore dalla zona di lavaggio calda alle zone più fredde di prelavaggio e risciacquo.

La temperatura prescritta deve essere raggiunta e mantenuta per il tempo richiesto per assicurare una corretta disinfezione. E di fatti il riscaldamento ha un suo costo. Nella zona di lavaggio principale la PowerTrans è equipaggiata con isolamento in materiale espanso di alta qualità (60 mm di spessore sulle camere di lavaggio principale e 40 mm sulle camere di riscaldamento) per ridurre al minimo la radiazione termica nell'ambiente e poter mantenere le temperature di lavaggio e disinfezione a livelli ottimali. Con queste caratteristiche della Kannegiesser l'energia rimane nel sistema.