Fini les notes manuscrites. Fini les erreurs de comptage. Un simple scan suffit : la machine sait ainsi ce qu'il faut faire. Voici comment Karsten Dietrich, le gérant et propriétaire de la blanchisserie Saalfelder Wäscherei, décrit la transformation qu'il a traversé dans son entreprise. Lui et son équipe ont opté pour une mesure courageuse : ils ont digitalisé des processus centraux de fabrication, à l'aide de SmartFlow de Kannegiesser. Le résultat ? 25% plus de performance avec le même personnel.
Étape par étape vers l'automatisation
La blanchisserie Saalfelder Wäscherei traite une large gamme d'articles provenant aussi bien d’hôtels que d'établissements de soins : allant du linge de lit et des serviettes éponge au linge de résidents et des articles d'incontinence. Après la réunification, le père de Dietrich a repris l'entreprise publique de la RDA et l'a progressivement modernisée. La collaboration avec Kannegiesser a été constamment élargie au cours des années, en commençant par les sécheuse-repasseuses jusqu'au changement du système de lavage en 2012, en passant par la zone de finition.
L'avancée importante a été l'intégration du picker en amont du train de repassage pour les grands articles. « Cela permet d'éviter aux employés de devoir retirer le linge du chariot, un travail très lourd », indique Dietrich. « Aujourd'hui, le picker se vide en basculant. Le lot est ensuite séparé et transporté directement vers les machines par le biais de deux convoyeurs à bande ». Les efforts physiques sont partis, tandis que la productivité a augmenté.
Et puis le grand saut: l'introduction de SmartFlow, y compris BatchPrinting, Pack&Label et AreaMonitoring.
SmartFlow : processus numériques, résultats considérables
La digitilisation avec BatchPrinting a apporté de grands avantages en termes de fiabilité et de rapidité. « Aujourd'hui, seul le code-barres est scanné sur chaque machine », explique Dietrich. « Tous les clients sont enregistrés dans le système. La machine identifie alors exactement et au bon moment comment chaque pièce doit être déposée ». BatchPrinting garantit une sélection fiable et automatisée des programmes. Après le lavage et le séchage, le ticket avec code-barres est imprimé pour chaque chariot à linge : le scan avant l'entrée suffit, les paramètres spécifiques au client sont pris en charge de manière automatique.
La préparation pour l'expédition est considérablement simplifiée avec Pack&Label. À chaque livraison, des étiquettes sont automatiquement générées pour fournir les quantités d'articles ainsi que les données client. Les notes manuscrites et les discussions sur les quantités manquantes appartiennent désormais au passé. « Toutes les réclamations concernant les erreurs de comptage sont supprimées », souligne Dietrich.
AreaMonitoring rendre une performation visible
AreaMonitoring assure une plus grande transparence et responsabilité individuelle au sein de l'entreprise. Les écrans installés dans les zones de travail affichent des données de rendement en temps réel, visibles par tous. « À tout moment, nous pouvons voir le niveau de rendement en exploitation », dit Dietrich. Cette vue d'ensemble a un impact : « Nous avons obtenu des performances constantes », constate-t-il. « Tout est parfaitement calme dans l'entreprise. »
SmartFlow : une base solide dans le futur
Pour Dietrich, la fiabilité représente le plus grand bénéfice : « Nous avons apporté de la stabilité au process. » Grâce à SmartFlow de Kannegiesser, la blanchisserie Saalfelder Wäscherei dispose aujourd'hui d'une production ultramoderne et hautement efficace, dirigée par l'homme, soutenue par des données et ainsi prête pour l'avenir.